Гипероны (от греческого hyper — сверх) — нестабильные барионы с массами, больше массы нейтрона, и большим временем жизни по сравнению с ядерным временем; обладают особой внутренней характеристикой — странностью.
Существуют гипероны лямбда (λ), сигма (Σ), кси (Ξ) и омега (Ω).
